新密人為什么把 西紅柿 叫“洋柿子”

美妙的符號

番茄大約在明朝傳入中國，當時稱為「番柿」，因為酷以柿子、顏色是紅色的，又來自西方，所以有「西紅柿」的名號。

又因番茄是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物。而在歷史上，中國人對于境外傳入的事物都習慣加「番」字，比如曾把紅薯叫「番薯」，于是叫它為「番茄」，也是它的學名。

而在新密民間，因為番茄從美洲傳到中國的，像火柴 、自行車一樣剛到中國時被稱作洋火 、洋車，所以一直把番茄又叫洋柿子。

它既含有豐富多樣的營養，又有著美觀迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，有多種功用，被稱為神奇的菜中之果。