|
來吧,加入我們,不要只是一個人!
您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有帳號?立即注冊 
x
要說秋天最讓人期盼的果實,就是柿子了吧!
“霜降吃丁柿,不會流鼻涕。”
“霜降不摘柿,硬柿變軟柿。”
feds.jpg
下載附件
保存到相冊
(42.93 KB, 下載次數(shù): 18)2018-10-15 09:10 上傳
《本草綱目》中載:
“柿乃脾、肺、血分之果也,
其味甘而氣平,性澀而能收,
故有健脾澀腸,治嗽止血之功。”
那柿子要怎么吃呢?
QQ截圖20181015090758.jpg
下載附件
保存到相冊
(43.03 KB, 下載次數(shù): 22)2018-10-15 09:10 上傳
一、空腹不能吃柿子。
柿子中含有較多的鞣酸和果膠,空腹情況下,在胃酸的作用下會形成大小不等的硬塊,滯留在胃中時間過長,就會形成胃柿石。
QQ截圖20181015090832.jpg
下載附件
保存到相冊
(30.81 KB, 下載次數(shù): 25)2018-10-15 09:10 上傳
二、柿子皮不能吃。
柿子中的鞣酸大多數(shù)集中在皮上,尤其是制作工藝不完善時, 柿餅的皮中含的鞣酸更多,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
QQ截圖20181015090942.jpg
下載附件
保存到相冊
(107.59 KB, 下載次數(shù): 20)2018-10-15 09:10 上傳
三、不要和蟹、魚、蝦同吃。
中醫(yī)學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
timg.jpg
下載附件
保存到相冊
(174.09 KB, 下載次數(shù): 23)2018-10-15 09:10 上傳
四、控制每次吃的量。
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質結合并形成不能被人體吸收的化合物,從而阻止了身體對一些礦物質的吸收。又因為柿子中含糖量較高,易形成飽腹感,從而影響食欲。一般認為,在非空腹的情況下,每次吃柿子不宜超過200克,差不多吃一到兩個就可以了。
wqda.jpg
下載附件
保存到相冊
(53.98 KB, 下載次數(shù): 20)2018-10-15 09:11 上傳
五、吃后要漱口。
柿子中含有豐富的糖、果膠、鞣酸,一旦在口腔、牙縫中有殘留,弱酸性的鞣酸,很容易侵蝕牙齒,形成齲齒。因此在吃柿子后最好及時漱口。
b1b3ce370f4f4b0095ee2f0c11958f06.jpeg
下載附件
保存到相冊
(158.39 KB, 下載次數(shù): 19)2018-10-15 09:14 上傳
六、貧血要少吃
柿子中含單寧,容易與鐵結合,從而妨礙人體對食物中鐵的吸收,所以貧血患者還是少吃為妙。
d0ff78aa793c440a91450e0efd50a8e2.jpeg
下載附件
保存到相冊
(421.17 KB, 下載次數(shù): 23)2018-10-15 09:15 上傳
七、胃病要少吃
提醒患有慢性胃炎的朋友,以及排空延緩,消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除者在手術后,都是不適宜吃柿子的。 |
打賞
-
查看全部打賞
|